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Lactic acid bacteria : microbiology and functional aspects /
por Salminen, Seppo
Publicado 1998
Otros Autores: “...Wright, Atte von 1952-...”
Libro
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Lactic acid bacteria : microbiological and functional aspects /
por Salminen, Seppo
Publicado 2004
Otros Autores: “...Wright, Atte von 1952-...”
Libro
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