El Manejo de Restaurantes : Guía para agentes y propietarios / Henry Hartjen C.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
México : Limusa
|
| Materias: |
| LEADER | 00488nam a2200145Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 250617s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 020 | |a 968-18-5210-9. | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de Bluefields Indian and Caribbean University | ||
| 050 | |a 658.159 37 H325 | ||
| 100 | |a Hartjen C., Henry | ||
| 245 | 0 | |a El Manejo de Restaurantes : Guía para agentes y propietarios / Henry Hartjen C. | |
| 260 | |a México : Limusa | ||
| 300 | |a 220 p. | ||
| 650 | |a 1.ADMINISTRACION DE RESTAURANTES. | ||
| 999 | |c 2476 | ||