Manual de administración y gastronomía / Esteban Sánchez Amaya

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sánchez Amaya, Esteban
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	México : Trillas
Materias:	1.GASTRONOMIA \ 2.ECONOMIA DOMESTICA.

Descripción
Descripción Física:	108 p.
ISBN:	968-24-4495-0.

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