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| LEADER |
00699nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240708s9999 xx 000 0 und d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas BICU
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| 050 |
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|a Mon. 392.37 F634
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| 100 |
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|a Flores Hernández, Berlin
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| 245 |
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0 |
|a Análisis de la gastronomía del pueblo Afrodescendiente Creole en los restaurantes de la Ciudad de Bluefields, R.A.A.S. durante el primer semestre del 2008 / Berlín Flores Hernández
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| 260 |
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|a Bluefields, RAAS, Nic. : BICU
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| 300 |
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|a 69 h., il., gráf.; anexos: cronograma de actividades, encuestas, entrevista, gráf. de tipo de consumidores, presupuesto.
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| 650 |
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|a 1.RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC-GASTRONOMIA-COSTA CARIBE (NICARAGUA).
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| 999 |
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|c 6317
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