Arte Culinario tradicional : identidad y patrimonio de las culturas de la Costa Caribe de Nicaragua / comp. Maricela Kauffmann.--(et-al)
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Managua, Nic. : UNESCO
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| Edición: | 1 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 168 p., il., col. |
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| ISBN: | 978-99964-879-0-7. |