Arte Culinario tradicional : identidad y patrimonio de las culturas de la Costa Caribe de Nicaragua / comp. Maricela Kauffmann.--(et-al)

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Managua, Nic. : UNESCO
Edición:1
Materias:
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020 |a  978-99964-879-0-7. 
040 |a Sistema de Bibliotecas BICU  
050 |a  N. 641.592 A786 
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260 |a  Managua, Nic. : UNESCO 
300 |a  168 p., il., col. 
650 |a 1.COCINA-COSTA CARIBE (NICARAGUA). \ 2.CULTURAS INDIGENAS. 
999 |c  6877