|
|
|
|
LEADER |
00825cam a22002651a 4500 |
001 |
000049290 |
005 |
20100923175826.0 |
008 |
080728r20091995mx a r 000 0 spa d |
020 |
|
|
|a 9789682451799
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
|
082 |
0 |
4 |
|a 647.94
|b T689a
|2 21
|
100 |
1 |
|
|a Torre, Francisco de la
|
245 |
1 |
0 |
|a Administración hotelera /
|c Francisco de la Torre.
|
250 |
|
|
|a 3. ed., reimpr.
|
260 |
|
|
|a México, D.F. :
|b Trillas ,
|c 2009.
|
300 |
|
|
|a 2 v. :
|b il. byn ;
|c 24 cm.
|
490 |
0 |
|
|a Trillas turismo
|
504 |
|
|
|a Incluye índice analítico
|
505 |
8 |
0 |
|g v. 1.
|t División cuartos --
|g v. 2.
|t Alimentos y bebidas
|
650 |
0 |
4 |
|a HOTELES
|
650 |
0 |
4 |
|a ADMINISTRACION
|
650 |
0 |
4 |
|a INDUSTRIA HOTELERA
|
650 |
0 |
4 |
|a GESTIÓN HOTELERA
|
650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
|
650 |
0 |
4 |
|a BEBIDAS
|