Nutrición en salud y enfermedad. /

Bibliographic Details
Other Authors: Shils, Maurice Edward 1914-
Format: Book
Language:Spanish
Published: México : MacGraw-Hill Interamericana, 2006.
Edition:9. ed.
Subjects:
Table of Contents:
  • v. 1
  • Componentes específicos de la dieta
  • v. 2
  • Prevención y tratamiento de enfermedades