Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Search
El pescado y los productos de...
Similar Items
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
El pescado y los productos de la pesca /
Bibliographic Details
Main Author:
Meyer, Victor
Other Authors:
Ludforff, W.
Format:
Book
Language:
English
Published:
Zaragoza :
Acribia ,
1973
Edition:
2a. ed.
Subjects:
PECES
INDUSTRIA PESQUERA
PRODUCTOS PESQUEROS
PESCADO
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Similar Items
El pescado y los productos de la pesca /
by: Ludorff, Walter, et al.
Published: (1978)
Producción y mercadeo de pescado ahumado : una guía para productores.
by: Barratt, Adrián
Tecnología del pescado y productos derivados /
by: Madrid Vicente, Antonio
Published: (1994)
Criterios de manejo y calidad de pescado utilizados por los pescadores artesanales del Golfo de Nicoya y del Golfo Dulce de Costa Rica
by: Elizondo, Luis J
Descripcion de la perdida de frescura del pescado por metodo organoleptico en especies costarricenses de exportación /
by: Madrigal Villa, Francisco
Published: (1993)
Determinación de la calidad de dos especies de pescado (Cynoscion Sguamipinnis y pomadasys sp.) comercializadas a través de la Cooperativa de Autogestión de concha y pescado Colorado de Abangares /
by: Villegas Verdu, Florangel
Published: (1988)
El pescado y los productos derivados de la pesca composición, propiedades nutritivas y estabilidad.
Published: (1999)
El pescado y los productos derivados de la pesca : composición, propiedades nutritivas y estabilidad /
by: Ruiter, Adriaan
Published: (1999)
Pescado curado estructura del mercado y perspectivas
Published: (1983)
El pescado y los productos de la pesca
by: Meyer, V.
Published: (1973)
El pescado y los productos derivados de la pesca: composición, propiedades nutritivas y estabilidad /
by: Ruiter, Adriaan
Published: (1995)
Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos /
by: Bertullo, Víctor H.
Published: (1975)
Directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura continental
Published: (2011)
Pescado y productos pesqueros /
El pescado y sus productos /
by: Ludorff, Walter, et al.
Published: (1963)
La comercialización de los productos pesqueros en Costa Rica y la acción estatal
by: Villalobos F, Arturo
El pescado y los productos derivados de la pesca
by: Ruiter, A.
Published: (1995)
Fabricación de productos comerciales a partir de especies de pescado de bajo precio /
by: López Benito, Manuel, et al.
Published: (1975)
El mercado del pescado y de los productos pesqueros en la Arabia Saudita /
Published: (1987)
Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos /
by: Bertullo, Víctor H.
Published: (1975)
Suplemento al informe de la consulta tecnica sobre utilizacion y mercado de pescado en America Latina : Santiago, Chile, 1-5 de diciembre de 1986 : trabajos seleccionados presentados a la Consulta. --
Published: (1989)
El Pescado y los productos de la pesca
by: Ludorff, W
Published: (1978)
Características y control de pescado y otros productos marinos para la industria : aspectos técnicos y económicos.
by: Baptista de Sousa, Juan Vieites
El pescado y sus productos derivados /
by: Madrid, A.
Published: (1999)
El pescado fresco: su calidad y cambios de su calidad /
by: Huss, Hans Henrik
Published: (1998)
El pescado fresco: su calidad y cambios de calidad : manual de capacitación ... /
by: Huss, Hans Henrik, et al.
Published: (1988)
Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos
by: Bertullo, Víctor H., et al.
Published: (1975)
Pescado de río; manipulación y conservación
by: Gómez Galeano, Gustavo
Published: (1966)
Código de prácticas para el pescado y los productos pesqueros
Published: (2009)
Manual sobre el envasado de pescado en conserva /
by: Warne, Darian, et al.
Published: (1989)
El pescado y los productos de la pesca / W. Ludorff, V. Meyer ; traducida de la 2a. ed. alemana por Jaime Esaín Escobar
by: Ludorff, W.
Código de prácticas para el pescado y los productos pesqueros /
El transporte de pescado y de los productos pesqueros por carretera/ : Eddie, G.C.
by: G.C., Eddie
Published: (1985)
Código de prácticas para el pescado y los productos pesqueros
Tecnología del procesado del pescado /
Published: (2001)
Informe de la consulta de expertos sobre la elaboracion de directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura continental (Roma, 25-27 de Mayo de 2010)
Published: (2010)
Normas Internacionales recomendadas para el pescado y los productos pesqueros FAO/OMS : relación de las 13 normas internacionales recomendadas para estos productos y elaboradas por la Comisión del CODEX ALIMENTARIUS dentro del Programa conjunto FAO/OMS sobre Código de Prácticas Alimentarias al 31-12-86.
Published: (1987)
El pescado y las industrias derivadas de la pesca /
Published: (1979)
El transporte de pescado y de los productos pesqueros por carretera
by: Eddie, G. C.
Published: (1984)
Informe de la consulta de expertos sobre la elaboración de directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura continental : Roma, 25-27 de mayo de 2010 /
Published: (2010)
Similar Items
El pescado y los productos de la pesca /
by: Ludorff, Walter, et al.
Published: (1978)
Producción y mercadeo de pescado ahumado : una guía para productores.
by: Barratt, Adrián
Tecnología del pescado y productos derivados /
by: Madrid Vicente, Antonio
Published: (1994)
Criterios de manejo y calidad de pescado utilizados por los pescadores artesanales del Golfo de Nicoya y del Golfo Dulce de Costa Rica
by: Elizondo, Luis J
Descripcion de la perdida de frescura del pescado por metodo organoleptico en especies costarricenses de exportación /
by: Madrigal Villa, Francisco
Published: (1993)
×
Loading...