| LEADER | 00676nam a22002051a 4500 | ||
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| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 986.601 |b E82p |
| 100 | 1 | |a Estrella, Eduardo | |
| 245 | 1 | 3 | |a El pan de América : |b etnohistoria de los alimentos aborigenes en el Ecuador |
| 260 | |a Madrid : |b Centro de Estudios Historicos , |c 1986 | ||
| 300 | |a xxivolmenes 390 páginas ; |c ilustraciones ; |c 24 cm | ||
| 504 | |a Incluye cuadros estadisticos | ||
| 650 | 0 | 4 | |a INDIGENAS |
| 650 | 0 | 4 | |a ECUADOR |
| 650 | 0 | 4 | |a ALIMENTOS |
| 650 | 0 | 4 | |a HISTORIA |