Hábitos de consumo e imágenes asociadas de la galleta dulce popular en Costa Rica /
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R. :
Cita ,
1983.
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Materias: |
LEADER | 00686nam a22001811a 4500 | ||
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001 | UNA01000021206 | ||
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008 | 080728s1983 cr r 000 0 spa d | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
082 | 0 | 4 | |a 664.752 |b H116h |
245 | 0 | 0 | |a Hábitos de consumo e imágenes asociadas de la galleta dulce popular en Costa Rica / |c Fernando Aguilar V. ... [et al.]. |
260 | |a San José, C.R. : |b Cita , |c 1983. | ||
300 | |a 36 p. ; |c 26 cm. | ||
650 | 0 | 4 | |a CONSUMO |
650 | 0 | 4 | |a ENCUESTAS |
650 | 0 | 4 | |a HABITOS ALIMENTARIOS |
700 | 1 | |a Aguilar V., Fernando | |
700 | 1 | |a Universidad de Costa Rica. Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos. |