Las grasas y aceites en la nutrición humana : informe de una consulta de expertos /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma :
la Organzación ,
1980.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Colección: | Colección FAO : alimentación y nutrición
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| Materias: |
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|---|---|---|---|
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| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica | ||
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| 100 | 1 | |a FAO | |
| 245 | 1 | 4 | |a Las grasas y aceites en la nutrición humana : |b informe de una consulta de expertos / |c Organizada conjuntamente por la FAO y la OMS. |
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a Roma : |b la Organzación , |c 1980. | ||
| 300 | |a xvolmenes 108 páginas ; |c 23cm. | ||
| 490 | 0 | |a Colección FAO : alimentación y nutrición | |
| 650 | 0 | 4 | |a NUTRICION |
| 650 | 0 | 4 | |a MEDICINA PREVENTIVA |
| 650 | 0 | 4 | |a GRASAS COMESTIBLES |
| 650 | 0 | 4 | |a ACEITES COMESTIBLES |
| 650 | 0 | 4 | |a SALUD |
| 650 | 0 | 4 | |a DIETA |
| 700 | 1 | |a OMS | |