El negocio de la hospitalidad : operaciones y manejo del departamento administrativo /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
McGraw-Hill ,
1995
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| Materias: |
| Notas: | Título original: The business of hospitaly : back office operation and admnistration |
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| Descripción Física: | 174 p. : il. ; 28 cm. |
| ISBN: | 9701008324 |