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Introducción a la lactología /
Bibliographic Details
Main Author:
Keating, Patrick Francis
(autor)
Other Authors:
Gaona Rodríguez, Homero
(autor)
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
México :
Limusa ,
1999.
Edition:
2. edición
Subjects:
LECHE
INDUSTRIA LECHERA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Holdings
Description
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