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Ahumado de pescado /
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Ahumado de pescado /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Rehbronn, E.
Otros Autores:
Rutkowski, F.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza, Esp.: :
Acribia, ,
1985.
Edición:
5 ed.
Materias:
PRESERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
134 p.
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