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Avanzado
Arte culinario :
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Arte culinario : bases y procedimientos /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Martínez de Flores Escobar, Graciela, 1924-
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
México, D.F. :
Limusa ,
2002
Materias:
COCINA
RECETARIOS
Existencias
Descripción
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Descripción
Descripción Física:
398 p. ; 24 cm.
ISBN:
9681840755
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