Menús de calidad para instituciones : selección de platillos para comedores de ejecutivos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez de Flores Escobar, Graciela, 1924-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Limusa , 2000
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Número de Clasificación: 641.57
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