Manual del puesto de cocinero
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Secretaria de Turismo : Limusa ,
1989
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| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
641.572 |
|---|---|
| Copia | Disponible |