|
|
|
|
LEADER |
00767nam a22002411a 4500 |
001 |
UNA01000070800 |
005 |
20120328192409.0 |
008 |
080728s2002 000 0 spa d |
020 |
|
|
|a 8449312299
|
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
|
082 |
0 |
4 |
|a 664.07
|b K84s
|
100 |
1 |
|
|a Korsmeyer, Carolyn
|
245 |
1 |
3 |
|a El sentido del gusto :
|b comida, estética y filosofía /
|c Carolyn Korsmeyer
|
260 |
|
|
|a Barcelona :
|b Paidós ,
|c 2002
|
300 |
|
|
|a 309 p. :
|b il. ;
|c 24 cm.
|
490 |
|
|
|a Paidós transiciones ;
|v 38
|
500 |
|
|
|a Título original: Making sense of taste
|
504 |
|
|
|a Incluye un índice analítico y de nombres
|
650 |
0 |
4 |
|a GUSTO
|
650 |
0 |
4 |
|a FILOSOFIA
|
650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
|
650 |
0 |
4 |
|a PERCEPCION
|
650 |
0 |
4 |
|a SENTIDOS
|