Tecnología de la fabricación de conservas /

Bibliographic Details
Other Authors: Scielaff, Heinz
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza : Acribia , [2000]
Subjects:
Description
Item Description:Título original: Technologie der konservenherstellung
Physical Description:xivolmenes 287 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
ISBN:8420009024