Control de la calidad del pescado

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Connell, J.P.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza : Acribia , 1978
Materias:	CONTROL DE CALIDAD PESCADO PARA CONSUMO HUMANO

Descripción
Descripción Física:	236 p. ; 21 cm.

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