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Poultry meat hygiene and inspection
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Bremner, Alan
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
London :
Saunders ,
1996
Materias:
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
CARNE DE AVES
Existencias
Descripción
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Descripción
Descripción Física:
272 p. ; 24 cm.
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