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| LEADER |
00739nam a22002051a 4500 |
| 001 |
UNA01000077290 |
| 005 |
20151201144725.0 |
| 008 |
080728s1987 000 0 spa d |
| 020 |
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|a 9706250085
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 658.812
|b M383g
|
| 100 |
1 |
|
|a Martin, William B
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Guía del mesero (camarero) :
|b cómo dar calidad en el servicio al cliente /
|c Willian B. Martin ; tr. Héctor G. Tejera.
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| 260 |
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|a México :
|b Iberoamérica ,
|c 1987.
|
| 300 |
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|
|a iii, 71 páginas ;
|c 25 cm.
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| 490 |
0 |
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|a 50 minutos
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| 500 |
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|a Título original: Restaurant server's guide
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| 650 |
0 |
4 |
|a SERVICIO AL CLIENTE
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| 650 |
0 |
4 |
|a ADMINISTRACION
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| 650 |
0 |
4 |
|a RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC.
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