Alimentos y bebidas : higiene, manejo y preparación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Leonie Comblence, Lambertine
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : Continental , 1999
Edición:	1a. ed.
Materias:	BEBIDAS ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

Descripción
Descripción Física:	161 p. : il. ; 25 cm.
ISBN:	9682610907

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