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| LEADER |
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| 020 |
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|a 9682610907
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 647.95
|b L585a
|
| 100 |
1 |
|
|a Leonie Comblence, Lambertine
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Alimentos y bebidas :
|b higiene, manejo y preparación /
|c Lambertine Leonie Comblence
|
| 250 |
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|
|a 1a. ed.
|
| 260 |
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|
|a México :
|b Continental ,
|c 1999
|
| 300 |
|
|
|a 161 p. :
|b il. ;
|c 25 cm.
|
| 650 |
0 |
4 |
|a BEBIDAS
|
| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|
| 650 |
0 |
4 |
|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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