Determinación de la calidad de dos especies de pescado (Cynoscion Sguamipinnis y pomadasys sp.) comercializadas a través de la Cooperativa de Autogestión de concha y pescado Colorado de Abangares /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Villegas Verdu, Florangel
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Ciencias Biológicas
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : F. Villegas V , 1988.
Materias:
Descripción
Descripción Física:150 h. ; 28 cm.