Determinación de la calidad de dos especies de pescado (Cynoscion Sguamipinnis y pomadasys sp.) comercializadas a través de la Cooperativa de Autogestión de concha y pescado Colorado de Abangares /

Bibliographic Details
Main Author: Villegas Verdu, Florangel
Corporate Author: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Ciencias Biológicas
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia, C.R. : F. Villegas V , 1988.
Subjects:
Description
Physical Description:150 h. ; 28 cm.