Cuantificación económica de pérdidas en papa (Solanum Tuberoaum L.) en pre-cosecha y post-cosecha en la zona alta de la provincia de Cartago /

Determina las principales causas de pérdidas en el cultivo de la papa, también cuantifica su importancia a través de estudios a productores seleccionados y mediante encuestas a productores, acopiadores y minoristas. Estima según resultados de las encuestas a productores mayoristas y minoristas l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jara Solís, Alvaro
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Ciencias Agrarias. Licenciatura en Ingeniería en Agronomía.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, Costa Rica : A. Jara S. , 1991.
Materias:
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502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 1991 
520 |a Determina las principales causas de pérdidas en el cultivo de la papa, también cuantifica su importancia a través de estudios a productores seleccionados y mediante encuestas a productores, acopiadores y minoristas. Estima según resultados de las encuestas a productores mayoristas y minoristas las pérdidas económicas durante las etapas de precosecha y postcosecha. 
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650 0 4 |a SOLANUM TUBEROSUM 
650 0 4 |a CONDICIONES ECONOMICAS 
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