Cuantificación económica de pérdidas en papa (Solanum Tuberoaum L.) en pre-cosecha y post-cosecha en la zona alta de la provincia de Cartago /
Determina las principales causas de pérdidas en el cultivo de la papa, también cuantifica su importancia a través de estudios a productores seleccionados y mediante encuestas a productores, acopiadores y minoristas. Estima según resultados de las encuestas a productores mayoristas y minoristas l...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Heredia, Costa Rica :
A. Jara S. ,
1991.
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