Elaboración de una guía para la aplicación de la documentación del sistema de gestión de calidad ISO 9000/2000 : en la pequeña y mediana empresa del sector alimentario exportador costarricense caso : Jungle Fruits S. A. /

Elabora una guía sistemática de gestión de calidad para ser aplicada en la compañía Jungle Fruits S.A., empresa costarricense del sector alimentario exportador, que incluya los elementos establecidos por la Norma Internacional ISO 9000, para asegurar la eficaz planificación, operatividad y control d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Murillo Marín, Ericka
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Relaciones Internacionales
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R. : E. Murillo , 2004.
Materias:
ISO
LEADER 01801cam a2200253 a 4500
001 UNA01000097601
005 20120817114124.0
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
099 |a TESIS 5217 
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502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 2004 
520 8 |a Elabora una guía sistemática de gestión de calidad para ser aplicada en la compañía Jungle Fruits S.A., empresa costarricense del sector alimentario exportador, que incluya los elementos establecidos por la Norma Internacional ISO 9000, para asegurar la eficaz planificación, operatividad y control de las actividades requeridas para alcanzar la Certificación 9000/2000. Desarrolla una propuesta para aplicar en la pequeña y mediana empresa del sector alimentario exportador costarricense, basado en el Sistema de Gestión de Calidad ISO 9000/2000 y ofrece información relevante para enriquecer las áreas débiles de la organización de las empresas. En el estudio participaron 42 empresas, seleccionadas por conveniencia. Se utilizaron encuestas y cuestionarios. 
650 0 4 |a ALIMENTOS 
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650 0 4 |a ISO 
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651 4 |a COSTA RICA 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Escuela de Relaciones Internacionales