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Estudio preliminar sobre manejo y calidad higiénica de la leche /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Brenes Matarrita, Claudio
Autor Corporativo:
Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Medicina Veterinaria
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Heredia, C.R. :
C. Brenes M.,
1981.
Materias:
HIGIENE DE LA LECHE
LECHE
CONTROL DE CALIDAD
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
71 h. ; 28 cm.
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