Programas de salud de ubre y procedimientos de ordeño utilizados en fincas productoras de leche de buena calidad sanitaria /

Describe las prácticas de ordeño y los protocolos de salud de la ubre que utilizan lecherías productoras de leche de buena calidad sanitaria y los programas utilizados por las dos lecheras ganadoras del premio a mejor calidad de leche en el periodo fiscal 2005-2006 de la Cooperativa Productora de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Rojas González, Mariano
Corporate Author: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Medicina Veterinaria
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia, C.R. : M. Rojas G. , 2006.
Subjects:
Description
Summary:Describe las prácticas de ordeño y los protocolos de salud de la ubre que utilizan lecherías productoras de leche de buena calidad sanitaria y los programas utilizados por las dos lecheras ganadoras del premio a mejor calidad de leche en el periodo fiscal 2005-2006 de la Cooperativa Productora de leche Dos Pinos R.L. Elabora una guía con pautas para la producción de leche de buena calidad sanitaria a partir de la información generada.
Physical Description:volúmenesii, 39 hojas ; 28 cm.