Buenas prácticas en el manejo de antibióticos en fincas lecheras /

Buenas prácticas en el manejo de antibióticos en fincas lecheras /

Desarrolla un manual de buenas prácticas en el manejo de antibióticos para 13 fincas lecheras que entregan su producto a la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. Para este trabajo se visitaron 13 fincas de productores asociados a la Cooperativa Dos Pinos en que se detectó residuos de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Mac Courtney Illanes, Stephanie (Designador)
Corporate Author: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Medicina Veterinaria Nombre de la maestría
Other Authors: Agregar coma al final del subcampo (Designador)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia, Costa Rica : S. Mac Courtney I. , 2008.
Subjects:
COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS R.L. (COSTA RICA)
ANTIBIÓTICOS
INDUSTRIA LECHERA
MEDICINA VETERINARIA
COSTA RICA
Online Access:https://repositorio.una.ac.cr/handle/11056/13008
Description
Summary:Desarrolla un manual de buenas prácticas en el manejo de antibióticos para 13 fincas lecheras que entregan su producto a la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. Para este trabajo se visitaron 13 fincas de productores asociados a la Cooperativa Dos Pinos en que se detectó residuos de antibióticos en la leche durante el período fiscal 2007 y se estableció un plan de visitas a las mismas. En la primera visita se conversó con el personal de cada finca para conocer el manejo que se le daba a los antibióticos y el conocimiento que tenía sobre estos medicamentos. Para ello se utilizó un cuestionario previamente elaborado, basado en los cuestionarios aplicados por Romero y Luna en sus respectivas tesis de licenciaturas.
Physical Description:46 hojas : ilustraciones ; 28 cm.

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