Análisis bacteriológico de alimentos de venta ambulante

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arias E, María Laura
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
082 |a H610  |b R454r 
100 1 |a Arias E, María Laura 
245 1 0 |a Análisis bacteriológico de alimentos de venta ambulante  |h [artículo de revista] 
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650 0 4 |a Composición del alimento USE COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS 
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650 0 4 |a VENDEDORES AMBULANTES 
773 0 |t Revista costarricense de ciencias médicas  |g Vol.10, no.2 (jun. - 1989), p.51-56 
852 |a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca