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| LEADER |
00831nab a2200229 a 4500 |
| 001 |
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| 005 |
20220913152657.0 |
| 008 |
080728s 00010 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
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|a H 664
|b R454r
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| 100 |
1 |
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|a Montero Campos, Marielos
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| 245 |
1 |
0 |
|a Composición químico-nutricional de "snacks" procesadores en Costa Rica
|h artículo de revista
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| 650 |
0 |
4 |
|a COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
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| 651 |
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4 |
|a COSTA RICA
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| 650 |
0 |
4 |
|a DIETA
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| 650 |
0 |
4 |
|a NUTRICIÓN
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| 650 |
0 |
4 |
|a NUTRIENTES
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| 650 |
0 |
4 |
|a QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
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| 700 |
1 |
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|a Blanco Metzler, Adriana
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| 700 |
1 |
|
|a Fernández Piedra, Mireya
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| 773 |
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0 |
|t REVITECA : revista en tecnología y ciencia alimentaria. --
|g Vol.7, (2000), p.18-25
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| 852 |
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|a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca
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