Desarrollo de galletitas con lactosuero

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jiménez, P. L.
Otros Autores:	Armada, M.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	FRIJOL DE SOYA GLYCINE MAX HABITOS ALIMENTARIOS PRODUCTOS DE PANADERIA PROTEINAS SUERO DE LA LECHE TRIGO

Descripción
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