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| LEADER |
00686nab a2200181 a 4500 |
| 001 |
UNA01000121828 |
| 005 |
20120328194925.0 |
| 008 |
080728s 00010 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
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|a H600.72
|b I-43-i
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| 100 |
1 |
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|a Vélez, J. F.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluation de propiedades físicas de alimentos utilizando un programa computacional
|h [artículo de revista]
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| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a PROGRAMAS DE COMPUTADOR
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| 650 |
0 |
4 |
|a PROPIEDADES FISICAS
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| 700 |
1 |
|
|a Soriano Morales, A. L.
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| 773 |
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0 |
|t Información tecnológica
|g Vol.14, no.4 (2003), p.23-28
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| 852 |
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|a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca
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