Modelización de la atmósfera en envases plásticos con atmósfera modificada para el envasado de frutas y vegetales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrales-Rienda, J. M.
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación: H547.84
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