Planta de sacrificio, destace y empaque de carne de carne de cerdo. estudio de factibilidad. Marjorie Martínez Rodríguez...[et al.]

Estudio de factibilidad (técnico, económico y financiero) para determinar la posible instalación de una planta de sacrificio, destace y empaque de carne de cerdo en la Cooperativa de Autogestión Gonzalo Sierra Cantillo, afiliada a la Federación de Cooperativas Campesinas de Producción Agropecuaria y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Rodríguez, Marjorie
Autores Corporativos: Universidad Nacional (Costa Rica), Facultad de Ciencias Sociales. Escuela de Historia, Escuela de Planificación y Promoción Social, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional (Costa Rica)
Otros Autores: Quesada Barrantes, Napoleón, Quesada Madrigal, Ligia María, Vargas Mora, Yadira
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R : M. Martínez, 1984, 1984
Materias:
Descripción
Sumario:Estudio de factibilidad (técnico, económico y financiero) para determinar la posible instalación de una planta de sacrificio, destace y empaque de carne de cerdo en la Cooperativa de Autogestión Gonzalo Sierra Cantillo, afiliada a la Federación de Cooperativas Campesinas de Producción Agropecuaria y Servicios Múltiples (FECOPA) desde 1978. Indica que dicha cooperativa se halla ubicada en Sierpe del cantón de Osa, Puntarenas. Destaca que entre los objetivos del proyecto están los siguientes: crear una nueva fuente de empleo en la cooperativa, reducir el impacto negativo de la existencia de cobre en los suelos dedicados a la actividad productiva, canalizar la comercialización del producto directamente al Supermercado FECOPA, y propiciar una nueva fuente de ingresos permanentes a los asociados
Descripción Física:209 p.