El estado nutritivo de la población española 1900-1970. Análisis de las necesidades y disponibilidades de nutrientes.
Trata acerca de la evolución de los niveles de vida de la población española a partir de su estado nutritivo, entre 1900 y 1970.
Autor principal: | Cussó Segura, Javier |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Murcia ES:
Universidad de Murcia
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Materias: |
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por: Cussó Segura, Javier -
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