Sobre las posibilidades del crecimiento agrario en los siglos XVIII, XIX y XX. Un estudio de caso desde la perspectiva energética
Compara el funcionamiento de los sistemas agrarios del pasado, que no utilizaban fertilizantes y fitosanitarios químicos de síntesis, con los actuales. Describe detalladamente su estructura y funcionamiento a partir del caso de Santa Fe, municipio de la Vega de Granada.
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Murcia ES:
Universidad de Murcia
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