Imágenes para comer : arte y cocina en Costa Rica.

Analiza el universo culinario a través de la pintura, como una manifestación cultural que incide en la identidad del costarricense. Refleja la percepción de los artistas costarricenses acerca de los rituales y los productos alimenticios para evidenciar los puentes entre las obras artísticas y las ra...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ross González, Marjorie
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José CR: Fundación Museos del Banco Central, 2007
Materias:
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902 |a Teoría y Métodos en Ciencias Sociales