La innovación tecnológica de la agricultura costarricense, 1880-1920.

Estudia los principales cambios tecnológicos en cuatro rubros de la aricultura costarricense a finales del siglo XIX y principios del XX: café, caña ganadería lechera y de carne, con alguna referencia a los granos básicos. Explora contrastes y afinidades en los procesos de innovación, así com...

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Bibliographic Details
Main Author: Samper Kutschbach, Mario
Other Authors: Naranjo Gutiérrez, Carlos
Format: Article
Language:Spanish
Published: Heredia CR: EUNA
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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