Agricultura orgánica urbana : el campo en la ciudad

Menciona sobre el poco espacio en las ciudades, que afecta el cultivo familiar (compatible con el hábitat y producido en forma natural) y por ende el consumo de alimentos. Expone la experiencia de la Universidad de Costa Rica mediante el Programa de Agricultura Orgánica (PAO-UCR) que se centra en...

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Bibliographic Details
Main Author: Briceño, Jorge A.
Other Authors: Acuña, Oscar, Alvarado, Guiselle
Format: Article
Language:Spanish
Published: San José CR: Universidad de Costa Rica
Subjects:
UCR

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