Europa y su percepción del nuevo mundo a través de las especies comestibles y los espacios americanos en el Siglo XVI.
Muestra la reacción de asombro del europeo frente a las especies americanas y su intento por incorporarlas dentro de los por ellos conocido, ya sea a través de la descripción en las crónicas o mediante la imagen visual.
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Sanfuentes Echeverría, Olaya |
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| Formato: | Artículo
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
Santiago CL:
Instituto de Historia. Pontificia Universidad Católica de Chile.
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