Estimaciones del consumo de granos básicos en Costa Rica, 1976 /

Presenta un estudio sobre el consumo nacional de granos básicos. Contiene una estimación del consumo de arroz, maíz y frijol tanto en las áreas urbanas como en las áreas rurales. Proporciona información sobre el autoconsumo de granos básicos en la zona rural. Incluye una estimación sobre el consumo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Barrantes, Miguel (autor)
Autor Corporativo: Universidad de Costa Rica
Otros Autores: Quintana Ruiz, Carlos (autor)
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : UCR, 1977.
Materias:
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