La agroindustria rural, su papel y sus perspectivas en las economías campesinas. /
Ofrece una introducción a los proyectos agroindustriales rurales que se presentaron en las "Cuadernos de Agroindustria Rural", patrocinados por Red Tecnológica Apropiada al Desarrollo Agroindustrial Rural-Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultural (RETADAR-IICA) y El Cent...
Autor principal: | Boucher, Francois (autor) |
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Autor Corporativo: | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (Costa Rica) |
Formato: | Capítulo de libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Cali, Colombia :
CELATER-RETADAR,
1989.
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Materias: |
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