La actividad frutícola en Costa Rica. el caso de la piña y el melón. Juan José Marín Matamoros

Utilizando el análisis de las cadenas agroindustriales y agroalimentarias desarrolladas por el IICA, caracteriza y analiza la competitividad de la actividad frutícola de Costa Rica, centrando su atención en la producción de melón y piña. Además rescata algunas consideraciones relacionadas con el imp...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marín Matamoros, Juan José
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Facultad de Ciencias Sociales. Escuela de Economía
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, C.R : UNA-Esc. de Economía, 1998
Materias:
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520 |a Utilizando el análisis de las cadenas agroindustriales y agroalimentarias desarrolladas por el IICA, caracteriza y analiza la competitividad de la actividad frutícola de Costa Rica, centrando su atención en la producción de melón y piña. Además rescata algunas consideraciones relacionadas con el impacto de las políticas y las posibilidades de sostenibilidad agroeconómica de las actividades objeto de estudio 
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