El beneficiado en Costa Rica, 1940-1963. Mario Samper Kutschbach, Margarita Torres Hernández y la colaboración de Carlos Naranjo Gutiérrez
Ofrece algunos datos, una caracterización descriptiva y ciertas interpretaciones iniciales sobre la reorganización técnica y social del beneficiado decafé en Costa Rica; primero durante la coyuntura bélica y la inmediata posguerra, luego en el contexto de una creciente demanda y mejores precios del...
Autor principal: | |
---|---|
Autor Corporativo: | |
Otros Autores: | |
Formato: | Capítulo de libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, C.R :
UNA-Esc. de Historia,
19-?
|
Materias: |
Sumario: | Ofrece algunos datos, una caracterización descriptiva y ciertas interpretaciones iniciales sobre la reorganización técnica y social del beneficiado decafé en Costa Rica; primero durante la coyuntura bélica y la inmediata posguerra, luego en el contexto de una creciente demanda y mejores precios del café en el decenio siguiente |
---|---|
Notas: | Proyecto : "Historia contemporánea de las unidades productivas familiares y empresariales del sector cafetalero" |
Descripción Física: | 45 h |