La industria alimentaria.
Analiza los diversos enfoques que ofrece la literatura especializada para el estudio de la competitividad y la importancia de su desarrollo en los ámbitos empresarial, industrial, regional y nacional, así como los vínculos entre competitividad, tecnología y medio ambiente.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro | 
| Lenguaje: | Spanish | 
| Publicado: | México, D.F. MX:
        Banco Nacional de Comercio Exterior,
    
      [s.f.] | 
| Materias: | 
| Sumario: | Analiza los diversos enfoques que ofrece la literatura especializada para el estudio de la competitividad y la importancia de su desarrollo en los ámbitos empresarial, industrial, regional y nacional, así como los vínculos entre competitividad, tecnología y medio ambiente. | 
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| Descripción Física: | páginas 242-248 |